Đầu Đông là một trong 24 tiết khí trong lịch truyền thống của Trung Quốc. Nó đánh dấu sự bắt đầu của mùa đông và thường rơi vào khoảng ngày 7 hoặc 8 tháng 11 theo lịch Gregory. Cái tên Sự khởi đầu của mùa đông có thể được dịch là "Sự khởi đầu của mùa đông".
Trong thời gian này, nhiệt độ tiếp tục giảm và mùa đông chính thức bắt đầu. Đây là giai đoạn quan trọng đối với nông dân và các hoạt động nông nghiệp truyền thống khi họ chuẩn bị cho mùa lạnh hơn. Điều này bao gồm các nhiệm vụ như lưu trữ cây trồng, nhà cửa và quần áo mùa đông cũng như đảm bảo vật nuôi được chăm sóc tốt.
Ngoài ý nghĩa về mặt nông nghiệp, Khởi đầu mùa đông còn được ghi nhận trong y học cổ truyền Trung Quốc và được sử dụng để hướng dẫn mọi người điều chỉnh chế độ ăn uống và thói quen hàng ngày để giữ sức khỏe trong những tháng mùa đông. Đó là một phần của lịch tự nhiên và văn hóa Trung Quốc, chia năm thành 24 tiết khí để hỗ trợ các khía cạnh khác nhau của cuộc sống hàng ngày, bao gồm nông nghiệp, sức khỏe và lễ hội.
